Cubo soffice di zucchine, limone e carruba con glassa al limone (di Mirko Ronzoni)

Cubo soffice di zucchine, limone e carruba con glassa al limone (di Mirko Ronzoni)

5.0 2 evaluare
Prep 10 min.
Total 1h 10 min.
24 pezzi

Ingrediente

Cubo soffice
  • burro q.b. per imburrare
  • farina integrale q.b. per infarinare
  • 200 g di farina integrale
  • 100 g di farina di mandorle
  • 30 g di farina di carrube
  • 50 g di fecola di patate
  • 1 bustina di lievito in polvere per dolci
  • 200 g olio di semi di girasole
  • 3 uova
  • 250 g zucchero
  • 300 g di zucchine grattugiate
Glassa
  • 100 g zucchero
  • 2 limoni la scorza senza la parte bianca (preferibilmente biologici)
  • 300 g di formaggio fresco spalmabile

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 pezzo

Proteine 4 g
Calorii 1008 kJ / 241 kcal
Grăsimi 15 g
Fibre 2 g
Carbohidrați 24 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate