Grão à alentejana
TM31 TM5 TM6

Grão à alentejana

4.4 (70 evaluări)

Ingrediente

  • 200 g cebola cortada em pedaços
  • 2 dentes de alho
  • 50 g azeite
  • 1 c. chá de colorau
  • 1 folha de louro
  • 250 g lombo de porco cortado em cubos
  • 100 g toucinho cortado em cubos
  • 800 g água
  • 1 c. chá de sal
  • 700 g grão-de-bico cozido escorrido
  • 1 linguiça cortada em rodelas (70 g aprox.)
  • 150 g cenoura cortada em cubos
  • 3 pés de hortelã, só as folhas p/ servir

Valori nutritive
per 1 dose
Calorii
0 kJ / 269 kcal
Proteine
17 g
Carbohidrați
9 g
Grăsimi
19 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate