Chilaquiles rojos
TM31 TM5 TM6

Chilaquiles rojos

4.9 (1.2K evaluări)

Ingrediente

  • 130 g de queso cotija
  • 1 diente de ajo, pelado
  • 60 g de cebolla
  • 600 g de jitomate, cortado en cuartos
  • 225 g de tomate verde, cortado en cuartos
  • 15 g de cilantro, y un poco más para decorar
  • 2 chiles serranos, chicos y sin rabo
  • 25 g de aceite
  • 2 cditas de sal fina
  • 800 g de totopos, de maíz fritos o tostados
  • 200 g de crema ácida
  • 2 aguacates

Valori nutritive
per 1 porción
Calorii
3127.2 kJ / 747.4 kcal
Proteine
12.8 g
Carbohidrați
80 g
Grăsimi
43.5 g
Grăsimi saturate
9.9 g
Fibre
10.8 g
Sodiu
1140.6 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate