Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 80 g broa de milho partida em pedaços
- 65 g azeite
- 200 g cebola cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- 150 g cenoura cortada em pedaços
- 2 c. chá de sal
- 300 g espinafres descongelados
- 500 g bacalhau demolhado e desfiado
- 300 g batata palha
- 800 g leite
- 200 g natas
- 100 g farinha
- 30 g manteiga
- 1 pitada de pimenta
- 1 pitada de noz-moscada
- Valori nutritive
- per 1 dose
- Calorii
- 4021.3 kJ / 961.1 kcal
- Proteine
- 65.3 g
- Carbohidrați
- 61 g
- Grăsimi
- 51.6 g
- Grăsimi saturate
- 19.3 g
- Fibre
- 4.8 g
- Sodiu
- 7107.7 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCaril de lulas com abóbora
30min
Feijoada de tamboril e camarão
30min
Amêijoas à Bulhão Pato
2h 40min
Moqueca de camarão
20min
Bacalhau de Natal
1h 15min
Açorda de marisco
30min
Bacalhau com crosta de broa e morcela, esmagada de batata-doce e grelos e chutney de marmelo da Cátia Domingues
9h
Bacalhau com feijão e grelos com crosta de broa e batatas no forno
1h 35min
Bacalhau com natas
40min
Empadão de bacalhau com camarão e espinafres
1h 10min
Bacalhau gratinado com camarão
50min
Xarém de conquilhas
3h