Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Thermomix® TM31
Compatibil
Pudim de bacalhau
Prep 10 min.
Total 2h
6 doses
Ingrediente
Pudim
-
leite350 g
-
farinha mais q.b. p/ polvilhar60 g
-
manteiga mais q.b. p/ untar15 g
-
sal1 ½ c. chá de
-
pimenta1 pitada de
-
noz-moscada1 pitada de
-
cebola cortada em pedaços150 g
-
dente de alho1
-
azeite30 g
-
bacalhau demolhado e desfiado bem escorrido500 g
-
água1000 g
-
batata (de casca vermelha, p/ fritar) cortada em cubos pequenos250 g
-
gemas de ovo4
-
claras de ovo4
Molho
-
cebola80 g
-
dente de alho1
-
cenoura40 g
-
azeite20 g
-
tomate em pedaços400 g
-
orégãos1 c. chá de
-
sal½ c. chá de
-
pimenta1 pitada de
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 dose
Proteine
26 g
Calorii
0 kJ /
374 kcal
Grăsimi
20 g
Carbohidrați
22 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
bacalhau
11 rețete
Portugalia
Portugalia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Bacalhau à moda de Braga
40 min.
Polvo da consoada
1h 20 min.
Polvo à lagareiro
1h 30 min.
Caril de camarão com manga
35 min.
Bacalhau da alentejana
50 min.
Salmão ao vapor com arroz negro da Sena
1h 15 min.
Bacalhau com “natas”
50 min.
Rolo de bacalhau com broa
50 min.
Bacalhau gratinado com camarão
50 min.
Bacalhau de Natal
1h 15 min.
Esparguete preto com camarão
45 min.
Bacalhau à Zé do Pipo
1h