Patatas con mejillones

Patatas con mejillones

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Prep 15 min.

Total 30 min.

6 raciones

Ingrediente

1 diente de ajo
100 g de aceite de oliva
600 g de patatas peladas, en trozos
150 g de champiñones frescos en mitades
100 g de agua
1 pellizco de sal
600 g de mejillones frescos limpios
½ cucharadita de pimentón
1 cucharada perejil fresco picado

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Proteine 6.68 g

Calorii 1054 kJ / 252 kcal

Grăsimi 17.74 g

Fibre 2.16 g

Carbohidrați 16.45 g

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