Hähnchenbrust mit Frischkäsefüllung

Hähnchenbrust mit Frischkäsefüllung

4.4 132 evaluări

Prep 55 min.

Total 55 min.

4 Portionen

Ingrediente

Gefüllte Hähnchenbrustfilets

altbackenes Brötchen
½
Cranberrys, getrocknet
30 g
Thymian abgezupft
6 Stängel
Petersilie abgezupft
4 Stängel
Doppelrahm-Frischkäse
100 g
Salz und etwas mehr zum Würzen
¼ TL
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
2 Prisen
Hähnchenbrustfilets (à ca. 180 g)
4
Cherry-Tomaten an der Rispe
200 g

Püree und Fertigstellung

Kartoffeln, mehligkochend in Scheiben (5 mm), siehe Tipp
800 g
Salz und etwas mehr zum Würzen
1 TL
Milch
250 g
Olivenöl
2 EL
Wasser
125 g
Maiskolben Hülsen und Fasern entfernt
1
Butter
60 g
Muskat, gerieben
2 Prisen
Cayenne-Pfeffer
2 Prisen
Petersilie abgezupft
2 Stängel

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 52 g

Calorii 2808 kJ / 670 kcal

Grăsimi 29 g

Carbohidrați 44 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

ESSEN & TRINKEN 1/2016 43 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Rinderfiletsteaks Sous-Vide

1h 30 min.

Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl

2h 45 min.

Kohlrabi mit Kerbelsauce, Putenstreifen und Kartoffeln

50 min.

Frühlingsrisotto mit überbackenem Schweinefilet

2h

Rinderfilet mit Kartoffelgratin und Senfbutter

1h 45 min.

Hackbraten Königsberger Art

1h 15 min.

Schweinemedaillons in Pfeffer-Cognac-Sauce

50 min.

Schnitzel mit Gemüsekruste und Kartoffeln

1h 10 min.

Schweinemedaillons mit Spargel-Möhren-Rahmgemüse

1h

Rumpsteak mit Bratkartoffeln und Kräuterbutter

2h

Wildbratwurst

3h 30 min.

Rindfleisch in Rotwein

2h 15 min.

Afișare toate