Dou sha bao (red bean paste buns)

Dou sha bao (red bean paste buns)

4.3 22 evaluări
Prep 40 min.
Total 9h 30 min.
20 portions

Ingrediente

Dou Sha (Red bean paste)
  • dried adzuki beans
    150 g
  • water plus extra for soaking
    1000 g
  • pandan leaf (see Tips)
    1
  • white sugar
    180 g
Bao (Buns)
  • full cream milk
    200 g
  • dried instant yeast
    2 tsp
  • white sugar
    20 g
  • self-raising flour
    350 g
  • baking powder
    1 tsp
  • vegetable oil
    30 g
  • water
    1000 g
  • white vinegar
    2 tbsp

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 141.4 mg
Proteine 4.3 g
Calorii 619.9 kJ / 147.6 kcal
Grăsimi 2.2 g
Fibre 1.3 g
Grăsimi saturate 0.4 g
Carbohidrați 27.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate