Dou sha bao (red bean paste buns)

Dou sha bao (red bean paste buns)

4.3 22 evaluări

Prep 40 min.

Total 9h 30 min.

20 portions

Ingrediente

Dou Sha (Red bean paste)

dried adzuki beans
150 g
water plus extra for soaking
1000 g
pandan leaf (see Tips)
1
white sugar
180 g

Bao (Buns)

full cream milk
200 g
dried instant yeast
2 tsp
white sugar
20 g
self-raising flour
350 g
baking powder
1 tsp
vegetable oil
30 g
water
1000 g
white vinegar
2 tbsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 141.4 mg

Proteine 4.3 g

Calorii 619.9 kJ / 147.6 kcal

Grăsimi 2.2 g

Fibre 1.3 g

Grăsimi saturate 0.4 g

Carbohidrați 27.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Varoma: Global flavours 12 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Steamed carrot and orange sponges

45 min.

Austrian Kaiserschmarrn pancake

20 min.

Cacao custard (Toddlers and beyond)

20 min.

Burfee

24h 30 min.

Apple, rhubarb and goji berry crumble with vanilla cashew cream

50 min.

Dairy free coconut caramel ice cream with crêpes

8h 20 min.

Milk jellies with poached stone fruit

5h

Pears in orange syrup

45 min.

Mixed berry pavlova stack

5h 30 min.

Pears in red wine

3h 20 min.

Little pots of chocolate créme

1h 15 min.

Floating islands

1h

Afișare toate