Tarta de avena y compota de frutas

Masa

• 100 g de dátiles sin hueso
• 200 g de copos de avena
• 100 g de mantequilla a temperatura ambiente
• 2 cucharaditas de canela molida
• 1 huevo

Compota de frutas

• 3 hojas de gelatina
• 100 g de ciruelas pasas sin hueso en mitades
• 2 peras (sin piel y sin pepitas) en trozos de 2 cm
• 2 manzanas (sin piel y sin pepitas) en trozos de 2 cm
• 3 ciruelas frescas en cuartos (sin hueso)
• 100 g de zumo de naranja
• 50 g de miel