Couscous-Gemüse-Salat
TM6 TM5

Couscous-Gemüse-Salat

4.4 (639 evaluări)

Ingrediente

  • 1 rote Paprika, geviertelt
  • 1 gelbe Paprika, geviertelt
  • 1 Glas Cornichons (Bruttogew. 350 g), abgetropft, Gurkenwasser aufgefangen
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 300 g Wasser
  • 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    sau 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • 2 TL Zucker
  • ¾ TL Salz
  • ½ TL Pfeffer
  • 4 Eier (siehe Tipp)
  • 250 g Couscous (5 Minuten Quellzeit)
  • 60 g Olivenöl

Valori nutritive
per 1 Portion
Calorii
2005 kJ / 479 kcal
Proteine
16 g
Carbohidrați
51 g
Grăsimi
22 g
Fibre
6.1 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate