Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 150 g de parmesan, coupé en morceaux
- 80 g d'oignon rouge, coupé en deux
- 200 g d'aubergine, coupée en cubes (2 cm)
- 150 g de courgette, coupée en cubes (1 cm)
- 200 g de tomates cerise, coupées en deux
- 100 g d'asperges vertes, coupées en tronçons (1,5 cm)
- 2 gousses d'ail, coupées en quatre
- 1 pincée de piment d'Espelette
- 20 g d'huile d'olive
- 30 g de vin blanc sec
- 600 g d'eau
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 200 g de pâtes sèches, type spaghetti
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1713 kJ / 407 kcal
- Proteine
- 22.3 g
- Carbohidrați
- 42.5 g
- Grăsimi
- 16 g
- Fibre
- 5.5 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Spätzles aux girolles
50 Min
Croziflette
1 Std. 25 Min
Pâtes au saumon, aneth et citron
40 dk
Lasagne à la bolognaise et ricotta
2h
Lasagne aux deux saumons en croûte de pistou
1sa
Pâtes au poulet tikka masala
45 Min
Risotto aux morilles
45 Min
Lasagne à la bolognaise
2 Std. 30 Min
Lasagne chèvre et courgette
1sa
Linguine aux champignons et crème à la noisette
40 dk
Risotto au poireau et à la pancetta
35 dk
Lasagne fraîches à la bolognaise
2 Std. 30 Min