Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Mürbeteig
- 220 g Mehl und etwas mehr zum Ausrollen
- 100 g Butter, kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
- 75 g Wasser
- ¾ TL Salz
Belag
- 80 g geräucherter, roher Schinken, in Scheiben, halbiert
- 400 g Steckrüben, in Würfeln (ca. 1-2 cm)
- 1 Zwiebel, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 200 g Schmand
- 100 g Milch und etwas mehr zum Bestreichen
- 3 Eier
- 25 g Speisestärke
- ¾ TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 1 TL Thymian, getrocknet
- 1 TL Kurkuma, gemahlen
- 2 Prisen Zimt
- Valori nutritive
- per 1 Stück
- Calorii
- 1460 kJ / 349 kcal
- Proteine
- 10 g
- Carbohidrați
- 29 g
- Grăsimi
- 21 g
- Fibre
- 2.1 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateKäse-Zwiebel-Tarte
1h 45 min
Brötchen auf die Schnelle
30 Min
Kräuter-Zupfbrot
2h 20 min
Pull apart Weihnachtsbaum
1h 45 min
Ofen-Burger
1h 45 min
Burger Buns
3 Std.
Mediterranes Grillbrot
1h 30 min
Sesambrötchen (Low Carb)
45 Min
Ajvar-Röllchen
2h 20 min
Pizza Frescolina
1h 40min
Pizza Big-Mac-Style
1h 30 min
Baguettes auf die Schnelle
50 Min