Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Mürbeteig
- 220 g Mehl und etwas mehr zum Ausrollen
- 100 g Butter, kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
- 75 g Wasser
- ¾ TL Salz
Belag
- 80 g geräucherter, roher Schinken, in Scheiben, halbiert
- 400 g Steckrüben, in Würfeln (ca. 1-2 cm)
- 1 Zwiebel, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 200 g Schmand
- 100 g Milch und etwas mehr zum Bestreichen
- 3 Eier
- 25 g Speisestärke
- ¾ TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 1 TL Thymian, getrocknet
- 1 TL Kurkuma, gemahlen
- 2 Prisen Zimt
- Valori nutritive
- per 1 Stück
- Calorii
- 1460 kJ / 349 kcal
- Proteine
- 10 g
- Carbohidrați
- 29 g
- Grăsimi
- 21 g
- Fibre
- 2.1 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSchwarzwurzel-Schinken-Auflauf mit Kartoffeln
1 godz.
Zwiebel-Schinken-Quiche
1 godz. 30 min
Champignon-Schinken-Quiche
1 godz.
Backmischung für Vollkornbrot
10min
Buchweizen-Flammkuchen mit Wurzelgemüse und Chili-Honigglasur
1 Std. 10 Min
Käse-Oliven-Stangen
1 Std. 50 Min
Champignonpizza
1 Std. 40 Min
Pull apart Weihnachtsbaum
1h 45min
Quiche Lorraine
50min
Fladen mit Champignons und Serrano-Schinken
4 godz. 30 min
Nudelpizza
1 Std. 10 Min
Low Carb Laugenbrötchen
1 godz.