![Galette de cebolletas y queso con mayonesa de tofu Galette de cebolletas y queso con mayonesa de tofu](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9B78ACD9-8A20-49EB-9E9C-5D2BF05B0758/Derivates/FCFE2C12-76CA-4EC7-B934-7C9F5B25F346.jpg)
Versiuni compatibile
Galette de cebolletas y queso con mayonesa de tofu
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Masa
- 70 g de mantequilla en trozos
- 120 g de harina de trigo
- 1 cucharadita de levadura química en polvo
- 2 pellizcos de sal
- 1 yema de huevo
- 30 g de agua templada
- harina de trigo para espolvorear
Relleno
- 200 g de queso cheddar (en trozos de aprox. 3 cm)
- 40 g de mantequilla
- 140 g de cebolleta en trozos
- 100 g de almendras laminadas
- 1 cucharada de mostaza a la antigua
- 2 yemas de huevo
- 1 huevo
- 1 cucharadita de mejorana seca
- 2 cucharadas de leche
Mayonesa de tofu
- 200 g de aceite de oliva virgen extra
- 2 - 3 dientes de ajo
- 150 g de tofu sedoso
- 1 cucharada de mostaza a la antigua
- 60 g de vinagre balsámico
- 2 cucharadas de pasta de miso rojo (aka miso)
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 2478 kJ / 590 kcal
- Proteine
- 13.9 g
- Carbohidrați
- 15.6 g
- Grăsimi
- 52.6 g
- Fibre
- 3.1 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateEmpanada de langostinos, queso crema y cebolla confitada
1 godz. 40 min
Focaccia al romero (sin gluten)
1 godz. 40 min
Pañuelos carbonara
35min
Focaccia de cherrys con hierbas provenzales
50min
Tarta salada de puerros
1 Std. 10 Min
Empanadas chilenas (empanadas de pino)
6小时 50 分钟
Focaccia de aceitunas negras
1 godz. 35 min
Coca de cebolla caramelizada con higos y sobrasada
1sa 15 dk
Pan de semillas rico en proteínas
9h
Tarta de cebolla caramelizada con queso de cabra
1sa
Coca de ensaimada con sobrasada
10hod. 30min
Empanada de bonito
1 Std. 20 Min