Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 2 Knoblauchzehen
- 300 g Zwiebeln, geviertelt
-
20
g Pflanzenöl
sau 20 g Butterschmalz - 500 g Rindergulasch, in Stücken
- 1 TL Zucker
- 50 g Tomatenmark
- 250 g Tomaten, in kleinen Stücken
- 150 g Rotwein
- 2 EL Paprika edelsüß
- 1 ½ TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- ½ TL Kümmel, gemahlen
- 1 TL geriebene Zitronenschale
- 1 EL Majoran
- 2 Lorbeerblätter
- 3 Wacholderbeeren
- 1 Prise Nelken, gemahlen
- 20 g Mehl
- 150 g Wasser
- 150 g Paprika, gemischt, rot und grün, in Rauten oder Streifen
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 1337 kJ / 319 kcal
- Proteine
- 29 g
- Carbohidrați
- 16 g
- Grăsimi
- 13 g
- Fibre
- 4.9 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateWurstknödel
1 Std. 20 Min
Rahmgemüse mit Wurstschüsserl
40 Min
Gefüllte Ente
3h 15min
Gebackene Schinkenfleckerl
1hod.
Cremige Schinkennudeln überbacken
1hod.
Chili con Carne
50 Min
Gemüsecurry mit Putenwürfeln
1hod.
Hackfleischbällchen mit Tomatensauce
45 min
Kokoscurry mit Huhn
45 min
Low-Carb Brokkoli-Auflauf mit Hähnchen
1hod. 30min
Fisolengulasch
1 Std. 10 Min
Curry Bowl mit schwarzem Reis und Hühnerfilet
1hod.