Dispozitive și accesorii
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Hühnerfrikassee
Prep 30 min.
Total 1h 20 min.
4 Portionen
Ingrediente
-
Wasser1000 g
-
Salz1 TL
-
Hähnchenbrust mit Haut und Knochen (ca. 500 g)1
-
Möhren in Stücken80 g
-
Staudensellerie in Stücken80 g
-
Petersilie abgezupft3 Stängel
-
Champignons halbiert oder geviertelt150 g
-
Butter60 g
-
Mehl60 g
-
1 Würfel Hühnerbrühe (für 0,5 l)Gewürzpaste für Hühnerbrühe, selbst gemacht1 geh. TL
-
Worcester-Sauce1 TL
-
Zitronensaft1 TL
-
Curry mild1 Prise
-
weißer Pfeffer¼ TL
-
Sahne100 g
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 Portion
Proteine
22 g
Calorii
1711 kJ /
409 kcal
Grăsimi
29 g
Fibre
2.8 g
Carbohidrați
14 g
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