Sari la conținutul principal Căutare
Gefüllte Poulardenbrust mit Morcheln und Ingwer-Karotten

Gefüllte Poulardenbrust mit Morcheln und Ingwer-Karotten
4.7 16 ratings
Prep 45 min.
Total 50 min.
4 Portionen
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • Wasser
    650 g
  • Babyspinat, frisch
    130 g
  • Hähnchenbrüste, ohne Haut am besten von der Poularde
    500 - 600 g
  • Salz etwas mehr zum Würzen
    ½ TL
  • Pfeffer, gemahlen etwas mehr zum Würzen
    1 Prise
  • Mozzarella in Stücken
    80 g
  • Muskat, gemahlen
    1 Prise
  • Karotten in Scheiben (ca. 1,5 cm)
    300 g
  • Butter etwas mehr zum Anbraten
    20 g
  • frischer Ingwer geschält, fein gehackt
    5 g
  • Rohrzucker
    1 TL
  • Hühnersuppenwürfel (für 0,5 l)
    ½
  • Morcheln, frisch in Stücken (siehe Tipps)
    200 g
  • Weißwein nach Geschmack
    2 - 3 EL

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 33 g
Calorii 2001 kJ / 478 kcal
Grăsimi 36 g
Fibre 7 g
Carbohidrați 5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Frühling 11 rețete
Austria
Frühling 11 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Hähnchen mit marinierten Zucchini

4.2(155)

1 h 15 min

Putenrouladen mit Tomaten-Mozzarella-Sauce

4.5(82)

45 min

Paprika-Hähnchen mit Brokkoli-Couscous

4.0(866)

40 min

Chicken-Mushroom Balti

4.4(105)

50 min

Mangold-Curry mit Hähnchenbrust

4.6(336)

45 min

Spargel mit Schinken und Sauce Hollandaise

4.7(597)

1 h

Rote-Bete-Eintopf

4.1(92)

1 h 30 min

Kräutermedaillons auf Bouillongemüse

4.2(19)

45 min

Bulgur mit Möhren und Hackfleisch

4.6(148)

40 min

Drumsticks in BBQ-Chili

4.1(12)

2 h 20 min

Weiße-Bohnen-Suppe mit Kartoffeln und Chorizo

4.4(17)

35 min

Babyfreundliches grünes Thai Curry mit Huhn und Jasminreis

4.0(7)

1 h 30 min

 Afișare toate