Huevos poché con mole vegano

Huevos poché con mole vegano

3.3 6 ratings

Prep 30 min.

Total 1h

4 porciones

Ingrediente

80 g de queso cotija en trozo
1950 g de agua
200 g de harina de maíz nixtamalizado
1 ½ cditas de sal fina
40 g de cebolla
1 diente de ajo
30 g de aceite de oliva
250 g de frijoles refritos en bolsa o lata
30 g de vinagre blanco
8 huevos
500 g de mole vegano, ver receta en sección Básicas
crema ácida
cebolla morada fileteada
cilantro sólo las hojas, para decorar

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porción

Proteine 33 g

Calorii 2957 kJ / 704 kcal

Grăsimi 36 g

Fibre 16 g

Carbohidrați 70 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

VEGETARIA...NíSIMO! 64 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Huevos rancheros

30 min.

Huevos a la cazuela

40 min.

Huevos en cazuela

35 min.

Chilaquiles rojos

25 min.

Hotcakes de plátano y chispas de chocolate

30 min.

Chilaquiles divorciados

1h

Entomatadas de pollo

40 min.

Torta de chilaquiles de la Condesa

35 min.

Desayuno en cama: Jugo, fruta y huevos benedictinos TM6

1h

Desayuno en cama: Jugo y omelette con verduras

50 min.

Galletas “Levain Copy Cat”

1h 20 min.

Pancakes de queso cottage con salsa de frutos rojos y plátano

30 min.

Afișare toate