Rosół drobiowy

Rosół drobiowy

3.6 2.8K evaluări

Prep 30 min.

Total 2h 15 min.

5 porcji

Ingrediente

1 pęczek natki pietruszki, świeżej, tylko liście
80 - 100 g cebuli przekrojonej na pół (1 szt.)
400 g mięsa drobiowego np. skrzydełka z kurczaka, szyja z indyka
2 liście laurowe, suszone
3 ziarna ziela angielskiego
1 łyżeczka ziaren pieprzu czarnego
1 goździk
½ łyżeczki kurkumy, mielonej
1 łyżeczka soli plus dodatkowa ilość do smaku
1 łyżeczka lubczyku, suszonego
1 ząbek czosnku (opcjonalnie)
50 g korzenia pietruszki pokrojonego w półplasterki
50 g korzenia selera pokrojonego w kostkę
40 g pora pokrojonego na kawałki
60 g marchewki pokrojonej w półplasterki
1600 g wody
natka pietruszki, świeża posiekana, do posypania
makaron, suchy, typu nitki ugotowany, do podania

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porcję

Proteine 15.7 g

Calorii 1524 kJ / 364 kcal

Grăsimi 7.8 g

Fibre 4.2 g

Carbohidrați 44.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

KUCHNIA POLSKA 11 rețete
Polonia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Krupnik na cielęcinie z kaszą jaglaną

1 godz. 15 min

Żurek z rumienionym boczkiem

1 godz. 10 min

Zupa z orzeszków ziemnych

40 min

Rozgrzewająca zupa jarzynowa z kurczakiem (z osłoną noża miksującego)

1 godz. 15 min

Zupa z ciecierzycy z klopsikami (z osłoną noża miksującego)

45 min

Zupa fasolowa z oliwą pietruszkowo-cytrynową

50 min

Zupa z batatów z pastą curry

25 min

Zupa grzybowa z pęczakiem

1 godz. 10 min

Zupa z pierożkami gyoza

25 min

Chłodnik ogórkowy

15 min

Kartoflanka

55 min

Meksykańska zupa z batatami, fasolą i chorizo

45 min

Afișare toate