Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 pęczek natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 80 - 100 g cebuli, przekrojonej na pół (1 szt.)
- 400 g mięsa drobiowego, np. skrzydełka z kurczaka, szyja z indyka
- 2 liście laurowe, suszone
- 3 ziarna ziela angielskiego
- 1 łyżeczka ziaren pieprzu czarnego
- 1 goździk
- ½ łyżeczki kurkumy, mielonej
- 1 łyżeczka soli, plus dodatkowa ilość do smaku
- 1 łyżeczka lubczyku, suszonego
- 1 ząbek czosnku, (opcjonalnie)
- 50 g korzenia pietruszki, pokrojonego w półplasterki
- 50 g korzenia selera, pokrojonego w kostkę
- 40 g pora, pokrojonego na kawałki
- 60 g marchewki, pokrojonej w półplasterki
- 1600 g wody
- Valori nutritive
- per 1 porcję
- Calorii
- 1524 kJ / 364 kcal
- Proteine
- 15.7 g
- Carbohidrați
- 44.9 g
- Grăsimi
- 7.8 g
- Fibre
- 4.2 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateKapuśniak kaszubski
45 λεπτ.
Barszcz na zakwasie z uszkami
123ωρ. 50 λεπτ.
Upiększająca zupa krem z batatów Laury Drost
35 λεπτ.
Pikantna zupa gyros z wieprzowiną
40 λεπτ.
Turecka zupa z czerwonej soczewicy i kaszy bulgur
30 min
Tajska zupa z kurczakiem (Tom Kha Gai)
40 λεπτ.
Zupa minestrone z piersią z indyka i pesto ziołowym
50 λεπτ.
Gulasz z chorizo, ciecierzycą i makaronem
30 min
Rozgrzewająca zupa z kurczakiem i kaszą bulgur
1sa 15 dk
Zupa krem z ciecierzycy
30 min
Zupa krem z cukinii i pieczarek
30 min
Kapuśniak zabielany z ziemniakami
1ωρ.