Judías verdes con higaditos al Pedro Ximénez

Judías verdes con higaditos al Pedro Ximénez

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Prep 15 min.

Total 30 min.

6 raciones

Ingrediente

600 g de judías verdes redondas frescas
200 g de agua
2 - 3 dientes de ajo
2 chalotas
50 g de aceite de oliva
300 g de higaditos de pollo en trozos, salpimentados
50 g de vino dulce (Pedro Ximénez)
2 cucharadas de granillo de almendra tostado (opțional)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Proteine 12.93 g

Calorii 827 kJ / 198 kcal

Grăsimi 13.27 g

Fibre 3.66 g

Carbohidrați 6.68 g

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