Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Thermomix® TM31
Compatibil
Berenjenas a la crema
Prep 15 min.
Total 1h
6 raciones
Ingrediente
-
150 g de jamón serrano en dados
-
70 g de queso manchego en trozos
-
600 g de berenjenas cortadas en rodajas gordas
-
1 pellizco de sal
-
300 g de agua
-
100 g de gambas crudas peladas
Bechamel
-
50 g de cebolla
-
20 g de aceite de oliva
-
40 g de mantequilla
-
80 g de harina
-
500 g de leche
-
½ cucharadita de sal
-
2 pellizcos de nuez moscada molida
-
1 pellizco de pimienta molida
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 ración
Proteine
18.25 g
Calorii
1289 kJ /
308 kcal
Grăsimi
18.19 g
Fibre
3.02 g
Carbohidrați
17.96 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Primavera
12 rețete
Spania
Spania
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Crema de queso Idiazabal con salmorejo
50 Min
Mejillones al vino
30 Min
Brazo de patata
45 Min
Níscalos guisados
30 Min
Empanada de hojaldre con pimientos confitados, cecina y queso de cabra
1 Std. 45 Min
Croquetas de bacalao con pasas
8 Std. 45 Min
Pionono de salmón
1 Std. 50 Min
Sándwich de tortilla de trigo con pico de gallo y guacamole
1 Std.
Huevos rellenos de atún y pimiento para dos
20 Min
Vasitos de salmón, gambas, aguacate y queso fresco
10 Min
Hot crunchy wings (Alitas de pollo picantes crujientes)
2 Std. 40 Min
Croquetas de arroz con parmesano
1 Std.