Sari la conținutul principal Căutare
Boeuf Bourguignon

Boeuf Bourguignon
3.7 102 ratings
Prep 30 min.
Total 1h 30 min.
6 Portionen
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • Olivenöl
    2 EL
  • Zwiebeln in dünnen Scheiben
    200 - 250 g
  • Rindfleisch aus der Schulter, in Würfeln (2-3 cm)
    800 g
  • durchwachsener Bauchspeck, geräuchert in Streifen
    150 g
  • Knoblauchzehen
    3
  • Möhren in Scheiben (1 cm)
    400 g
  • Rotwein (z.B. Burgunder)
    250 g
  • Wasser
    250 g
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer
    2 Prisen
  • Gewürzsträußchen (z.B. Lorbeerblatt, Thymian und Petersilie)
    1
  • Champignons in Scheiben
    200 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 34 g
Calorii 1579 kJ / 377 kcal
Grăsimi 21 g
Carbohidrați 8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Fit mit Thermomix® 49 rețete
Germania
Low Carb 10 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Hähnchen mit marinierten Zucchini

4.2(156)

1 h 15 min

Paprika-Hähnchen mit Brokkoli-Couscous

4.0(866)

40 min

Chicken-Mushroom Balti

4.4(105)

50 min

Mangold-Curry mit Hähnchenbrust

4.6(336)

45 min

Rote-Bete-Eintopf

4.1(92)

1 h 30 min

Kräutermedaillons auf Bouillongemüse

4.2(19)

45 min

Bulgur mit Möhren und Hackfleisch

4.6(148)

40 min

Drumsticks in BBQ-Chili

4.1(12)

2 h 20 min

Spargel-Kartoffel-Rösti mit Schinken-Ei-Dip

4.4(132)

45 min

Cordon Bleu vom Grill

4.4(45)

45 min

Salat mit Geflügel, Käse und Tofu

4.2(24)

1 h

Schlemmer-Reistopf

4.1(1.3K)

30 min

 Afișare toate