Sari la conținutul principal Căutare
Boeuf Bourguignon

Boeuf Bourguignon
3.7 102 ratings
Prep 30 min.
Total 1h 30 min.
6 Portionen
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • Olivenöl
    2 EL
  • Zwiebeln in dünnen Scheiben
    200 - 250 g
  • Rindfleisch aus der Schulter, in Würfeln (2-3 cm)
    800 g
  • durchwachsener Bauchspeck, geräuchert in Streifen
    150 g
  • Knoblauchzehen
    3
  • Möhren in Scheiben (1 cm)
    400 g
  • Rotwein (z.B. Burgunder)
    250 g
  • Wasser
    250 g
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer
    2 Prisen
  • Gewürzsträußchen (z.B. Lorbeerblatt, Thymian und Petersilie)
    1
  • Champignons in Scheiben
    200 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 34 g
Calorii 1579 kJ / 377 kcal
Grăsimi 21 g
Carbohidrați 8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Fit mit Thermomix® 49 rețete
Germania
Low Carb 10 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Lasagne mit Ricotta

4.4(453)

1h 30 min.

Kohlrabi mit Kerbelsauce, Putenstreifen und Kartoffeln

4.4(190)

50 min.

Rinderfiletsteaks Sous-Vide

4.8(1.3K)

1h 30 min.

Schnitzel mit Gemüsekruste und Kartoffeln

4.3(4.3K)

1h 10 min.

Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl

4.6(2.1K)

2h 45 min.

Gyros-Geschnetzeltes

4.6(1.7K)

1h 10 min.

Cashew-Hähnchen

4.1(814)

40 min.

Orientalisches Chili

4.3(883)

30 min.

Rumpsteak mit Bratkartoffeln und Kräuterbutter

4.5(61)

2h

Tortilla-Lasagne mit Mais und Bohnen

4.4(1.4K)

1h

Party-Couscous-Bowl

4.5(366)

45 min.

Langos klassisch

4.9(3.1K)

1h 30 min.

 Afișare toate