Sari la conținutul principal Căutare
Boeuf Bourguignon

Boeuf Bourguignon
3.7 104 ratings
Prep 30 min.
Total 1h 30 min.
6 Portionen
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • Olivenöl
    2 EL
  • Zwiebeln in dünnen Scheiben
    200 - 250 g
  • Rindfleisch aus der Schulter, in Würfeln (2-3 cm)
    800 g
  • durchwachsener Bauchspeck, geräuchert in Streifen
    150 g
  • Knoblauchzehen
    3
  • Möhren in Scheiben (1 cm)
    400 g
  • Rotwein (z.B. Burgunder)
    250 g
  • Wasser
    250 g
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer
    2 Prisen
  • Gewürzsträußchen (z.B. Lorbeerblatt, Thymian und Petersilie)
    1
  • Champignons in Scheiben
    200 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 34 g
Calorii 1579 kJ / 377 kcal
Grăsimi 21 g
Carbohidrați 8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Fit mit Thermomix® 49 rețete
Germania
Low Carb 10 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Hähnchen mit Avocadosalsa

4.0(227)

50 min.

Schweinefilet mit grüner Pfeffersauce

4.7(231)

1h 15 min.

Schweinefilet mit Rotwein-Frischkäsesauce

4.5(496)

1h

Kalbstafelspitz mit Meerrettichsauce und Kartoffeln

4.3(198)

1h 30 min.

Philly-Cheese-Sandwich

4.9(8)

5h

Gyros-Eintopf

4.5(896)

50 min.

Schweinefilet in Metaxasauce

4.8(7.3K)

1h 30 min.

Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl

4.6(2.1K)

2h 45 min.

Rindfleisch Teriyaki mit Reis

4.1(343)

2h

Gefüllte Hackfleisch-Süßkartoffeln

4.5(242)

1h 30 min.

Hähnchen Kung-Pao (宫保鸡丁)

4.2(547)

1h

Rindsrouladen

4.7(2.4K)

1h 30 min.

 Afișare toate