Croquetas de salmón

Croquetas de salmón

4.7 100 evaluare
Prep 45 min.
Total 9h 15 min.
50 unidades

Ingrediente

  • 50 g de aceite de oliva
  • 400 g de salmón fresco sin piel ni espinas
  • 1 pastilla de caldo de pescado desmenuzada
  • 100 g de mantequilla
  • 30 g de cebolla
  • 170 g de harina
  • 800 g de leche entera a temperatura ambiente
  • 1 pellizco de nuez moscada molida
  • 1 pellizco de pimienta negra molida
  • 2 pellizcos de sal (ajuste al gusto)
  • 2 huevos batidos
  • 200 g de pan rallado
  • 300 - 400 g de aceite para freír

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 unidad

Sodiu 56.3 mg
Proteine 3.3 g
Calorii 366 kJ / 87 kcal
Grăsimi 5.6 g
Fibre 0.2 g
Grăsimi saturate 1.9 g
Carbohidrați 5.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate