Carpaccio de ternera con salsa de piñones para dos

Carpaccio de ternera con salsa de piñones para dos

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Prep 5 min.

Total 5 min.

2 raciones

Ingrediente

4 - 5 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
4 - 5 ramitas de albahaca fresca (solo las hojas)
25 g de piñones
1 cucharadita zumo de limón
25 g de vino blanco seco
100 g de solomillo de ternera en filetes muy finos (carpaccio)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Proteine 11.85 g

Calorii 583 kJ / 139 kcal

Grăsimi 10 g

Fibre 1.06 g

Carbohidrați 0.43 g

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Spania

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