Kartoffel-Möhren-Auflauf mit Würstchen und Kräuter-Käse-Sauce
TM31 TM5 TM6

Kartoffel-Möhren-Auflauf mit Würstchen und Kräuter-Käse-Sauce

4.2 (2.6K evaluări)

Ingrediente

  • ½ Bund Petersilie, abgezupft
  • 100 g Bergkäse, in Stücken
  • 500 g Wasser
  • 400 g Möhren, in Scheiben (5 mm)
  • 800 g Kartoffeln, in mundgerechten Stücken
  • 20 g Butter und etwas mehr zum Einfetten
  • 3 rote Zwiebeln, in Spalten (5 mm)
  • 10 g weiße Senfkörner
  • 250 g Nürnberger-Bratwürstchen, halbiert
  • 500 g Milch
  • 25 g Speisestärke
  • 1 TL Salz
  • ½ TL Pfeffer
  • ½ TL Paprika edelsüß
  • 2 Prisen Muskat

Valori nutritive
per 1 Portion
Calorii
1803 kJ / 431 kcal
Proteine
17 g
Carbohidrați
35 g
Grăsimi
23 g
Fibre
5.1 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate