
Versiuni compatibile
Kartoffel-Möhren-Auflauf mit Würstchen und Kräuter-Käse-Sauce
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- ½ Bund Petersilie abgezupft
- 100 g Bergkäse in Stücken
- 500 g Wasser
- 400 g Möhren in Scheiben (5 mm)
- 800 g Kartoffeln in mundgerechten Stücken
- 20 g Butter und etwas mehr zum Einfetten
- 3 rote Zwiebeln in Spalten (5 mm)
- 10 g weiße Senfkörner
- 250 g Nürnberger-Bratwürstchen halbiert
- 500 g Milch
- 25 g Speisestärke
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- ½ TL Paprika edelsüß
- 2 Prisen Muskat
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 431 kcal / 1803 kJ
- Proteine
- 17 g
- Grăsimi
- 23 g
- Carbohidrați
- 35 g
- Fibre
- 5.1 g