Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
-
300
gramů platýze
sau 300 gramů candáta, filetů, s kůží - 1 špetka soli podle chuti
- 1 špetka mletého černého pepře podle chuti
- 1 šalotka na kousky
- 400 gramů cukety na kousky (2-3 cm)
- 1 svazek čerstvé bazalky
- 40 gramů extra panenského olivového oleje plus podle potřeby
- 100 gramů bílého vína, suchého
- 30 gramů hladké mouky
- 800 gramů vody
- 1 čajová lžička zeleninové dochucovací pasty
- 30 gramů parmazánu, strouhaného
- 2 polévkové lžíce bazalkového pesta
- 8 plátků chleba Pumpernickel, opečeného
- Valori nutritive
- per 1 porci
- Calorii
- 1170 kJ / 279 kcal
- Proteine
- 19 g
- Carbohidrați
- 8 g
- Grăsimi
- 17 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Nádivka z cukety
50min
Špagety se smetanovou omáčkou
35 min
Hráškové rizoto s pancettou
30 Min
Čočkové válečky s uzeninou
45min
Mac and Cheese
1 godz.
Králík na špenátovém lůžku
1h 10min
Polentové koláčky (bez lepku)
1 godz.
Polévka ze žluté čočky s masovými kuličkami a dezert Solero
40min
Veganská houbová polévka s lilkem a divokou rýží a opečeným chlebem
45min
Quiche s batáty a mletým masem
1h 45min
Smažený sýr bez smažení s bramborami
40min
Ravioly s náplní z kopřiv a ricotty
1 godz. 30 min