Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
-
300
gramů platýze
sau 300 gramů candáta, filetů, s kůží - 1 špetka soli podle chuti
- 1 špetka mletého černého pepře podle chuti
- 1 šalotka na kousky
- 400 gramů cukety na kousky (2-3 cm)
- 1 svazek čerstvé bazalky
- 40 gramů extra panenského olivového oleje plus podle potřeby
- 100 gramů bílého vína, suchého
- 30 gramů hladké mouky
- 800 gramů vody
- 1 čajová lžička zeleninové dochucovací pasty
- 30 gramů parmazánu, strouhaného
- 2 polévkové lžíce bazalkového pesta
- 8 plátků chleba Pumpernickel, opečeného
- Valori nutritive
- per 1 porci
- Calorii
- 1170 kJ / 279 kcal
- Proteine
- 19 g
- Carbohidrați
- 8 g
- Grăsimi
- 17 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateŠpagety s rajčaty a slaninou
35min
Bramborové škubánky
1ωρ. 10 λεπτ.
Nádivka z cukety
50min
Mac and Cheese
1h
Kroupy s omáčkou z ricotty, květáku a mandlí
40min
Hráškové rizoto s pancettou
30min
Krůtí závitky
1h 45min
Nadívané papriky po sicilsku
1ωρ. 30 λεπτ.
Pórkovo - bramborový nákyp
1ωρ. 30 λεπτ.
Alsaský koláč flammkuchen s chřestem a citrónovým olejem
1h 20min
Kapustové závitky s kuřecím masem a mozzarellou
35min
Králík na špenátovém lůžku
1ωρ. 10 λεπτ.