Zeleninové kari s rýží

Zeleninové kari s rýží

4.2 25 evaluări

Prep 20 min.

Total 1h

6 porcí

Ingrediente

1000 gramů vody
4 čajové lžičky soli
300 gramů dlouhozrnné rýže
150 gramů mrkve oloupané, na kolečka
200 gramů pórku na plátky
400 gramů cukety na kousky (3 cm)
200 gramů lilku na kousky (3 cm)
½ zelené papriky na kousky (3 cm)
½ červené papriky na kousky (3 cm)
80 gramů olivového oleje
300 gramů žluté cibule na půlky
4 stroužky česneku
40 gramů rajčat napůl
30 gramů čerstvého koriandru
100 gramů bílého vína
200 gramů kokosového mléka
1 polévková lžíce kari
½ - 1 čajová lžička kurkumy
1 čajová lžička mletého kmínu
1 čajová lžička mletého anýzu
1 čajová lžička mletého kardamomu
½ čajové lžičky cukru
30 gramů strouhaného kokosu

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porci

Proteine 8 g

Calorii 1721 kJ / 411 kcal

Grăsimi 18 g

Carbohidrați 51 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Pro pocit lehkosti 10 rețete
Republica Cehă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Smažený sýr bez smažení s bramborami

40min

Mac and Cheese

1h

Frncochaté knedlíky

30min

Rýžové casserole s jablky

1h 45min

Alsaský koláč flammkuchen s chřestem a citrónovým olejem

1h 20min

Bezlepková mini pizza

2h

Okurkovo-šunkové palačinky

1h 10min

Škvarkové knedlíky

1h 30min

Králík na špenátovém lůžku

1h 10min

Špagety se smetanovou omáčkou (TM7)

35min

Polentové koláčky (bez lepku)

1h

Bernské rösti (TM6)

Nessuna valutazione

Afișare toate