Nussstrudel

Nussstrudel

4.7 317 ratings

Prep 40 min.

Total 2h 30 min.

24 Stücke

Ingrediente

Strudelteig (für 2 Strudel)

Milch
125 g
Feinkristallzucker
30 g
30 g Honig
frische Germ
20 g
Butter weich, etwas mehr zum Einfetten
40 g
Weizenmehl, glatt
250 g
Eidotter
1
Bio-Zitrone Schale abgerieben
½
Salz
½ TL

Nussfülle

ganze Nüsse, gemischt (Walnüsse und Haselnüsse)
250 g
Milch
180 g
Feinkristallzucker
90 g
Butter
25 g
Bio-Zitrone Schale abgerieben
½
Semmelbrösel
50 g
Rosinen
30 g
Rum
15 g
Zimt, gemahlen
½ TL

Fertigstellung des Strudels

Weizenmehl für die Arbeitsfläche
Eidotter
1
Milch
2 EL

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Stücke

Proteine 4 g

Calorii 832 kJ / 199 kcal

Grăsimi 13 g

Fibre 1.8 g

Carbohidrați 17 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Die süßen Seiten 61 rețete
Germania

Die süßen Seiten 61 rețete
Austria

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Triple-Kokos-Brownies

4 Std.

Pfirsich-Schmand-Krümelkuchen

3 Std. 30 Min

Bergische Waffeln

20 Min

Chocolate-Chip-Pancakes

25 Min

Zwetschkenfleck mit Zimtstreusel

1 Std. 35 Min

Zwetschgen-Eierlikör-Kuchen

1 Std. 45 Min

Brombeermuffins

45 Min

Rhabarber-Erdbeer-Tarte

1 Std.

Schokoladentarte

3 Std.

Scones

40 Min

Zwetschgen-Streusel-Kuchen

1 Std.

Zwetschgen-Swirl-Kuchen

3 Std. 40 Min

Afișare toate