Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Strudelteig (für 2 Strudel)
- 125 g Milch
-
30
g Feinkristallzucker
sau 30 g Honig - 20 g frische Germ
- 40 g Butter, weich, etwas mehr zum Einfetten
- 250 g Weizenmehl, glatt
- 1 Eidotter
- ½ Bio-Zitrone, Schale abgerieben
- ½ TL Salz
Nussfülle
- 250 g ganze Nüsse, gemischt (Walnüsse und Haselnüsse)
- 180 g Milch
- 90 g Feinkristallzucker
- 25 g Butter
- ½ Bio-Zitrone, Schale abgerieben
- 50 g Semmelbrösel
- 30 g Rosinen
- 15 g Rum
- ½ TL Zimt, gemahlen
Fertigstellung des Strudels
- Weizenmehl für die Arbeitsfläche
- 1 Eidotter
- 2 EL Milch
- Valori nutritive
- per 1 Stücke
- Calorii
- 832 kJ / 199 kcal
- Proteine
- 4 g
- Carbohidrați
- 17 g
- Grăsimi
- 13 g
- Fibre
- 1.8 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateWeckmänner (Stutenkerle)
1sa 40 dk
Vanillekipferl
3h 30min
Lebkuchen-Butter-Plätzchen
1 Std. 50 Min
Orangenplätzchen
2 Std. 10 Min
Poffertjes
1h 30min
Haselnuss-Sirup-Schnecken
3h
Vanillekipferl von Dr. Oetker
1h 30min
Marzipanwölkchen
25 Min
Saure-Sahne-Plätzchen
2h
Kokosbusserl
1 Std. 20 Min
Weinkekse
1h 30min
Vanillekipferl
2h