Croquetas de hojas de borraja y boletus
TM31 TM5 TM6

Croquetas de hojas de borraja y boletus

3.8 (18 ratings)

Ingrediente

  • 80 g de borrajas (solo las hojas más tiernas y pequeñas)
  • 50 g de boletus frescos
  • 30 g de cebolla
  • 30 g de aceite de oliva
  • 90 g de mantequilla
  • 180 g de harina
  • 700 g de leche
  • 1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
  • 1 cucharadita rasa de sal
  • 200 g de pan rallado
  • 4 huevos batidos
  • 500 g de aceite para freír

Valori nutritive
per 1 unidad
Calorii
273 kJ / 65 kcal
Proteine
1.81 g
Carbohidrați
5.37 g
Grăsimi
4.06 g
Fibre
0.21 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate