Brioche
TM31 TM5 TM6

Brioche

4.8 (58 evaluări)

Ingrediente

  • 170 g de mantequilla, y un poco más para engrasar
  • 20 g de leche
  • 20 g de levadura prensada fresca, desmenuzada
    sau 2 cditas de levadura seca instantánea (aprox. 12 g)
  • 350 g de harina, y un poco más para espolvorear
  • 4 huevos
  • 60 - 100 g de azúcar, o al gusto
  • 1 cdita de sal fina, o al gusto
  • 1 yema de huevo, para barnizar

Valori nutritive
per 1 rebanada
Calorii
836 kJ / 200 kcal
Proteine
5 g
Carbohidrați
20 g
Grăsimi
11 g
Fibre
1 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

În colecțiile mele

Rețete alternative

Afișare toate