![Brioche Brioche](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/107EB84F-5BD1-4074-86F7-49D4A91FC440/Derivates/8AF0A2A9-4920-4484-B89B-145A164FEE3D.jpg)
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 170 g de mantequilla, y un poco más para engrasar
- 20 g de leche
-
20
g de levadura prensada fresca, desmenuzada
sau 2 cditas de levadura seca instantánea (aprox. 12 g) - 350 g de harina, y un poco más para espolvorear
- 4 huevos
- 60 - 100 g de azúcar, o al gusto
- 1 cdita de sal fina, o al gusto
- 1 yema de huevo, para barnizar
- Valori nutritive
- per 1 rebanada
- Calorii
- 836 kJ / 200 kcal
- Proteine
- 5 g
- Carbohidrați
- 20 g
- Grăsimi
- 11 g
- Fibre
- 1 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateRoles de canela
2h 30min
Bisquets
40min
Pan integral
3 Std.
Pan de molde sin gluten
14h
Pan de caja blanco
2h
Pan artesanal TM6
5 Std.
Pan pita
1 godz. 40 min
Pan Piadina con pollo desmenuzado y crema de berenjena
2 Std. 10 Min
Pan blanco
1 godz. 40 min
Pan de caja integral
1 godz. 40 min
Pan alto en proteínas
9 godz.
Naan (pan hindú)
2h