Fideuá van groenten

Fideuá van groenten

4.3 7 evaluare
Prep 15 min.
Total 40 min.
6 porties

Ingrediente

  • teentjes knoflook
    1 - 2
  • ui in kwarten gesneden
    120 - 150 g
  • paprikapoeder
    1 tl
  • groene paprika in stukken gesneden
    100 g
  • rode paprika in stukken gesneden
    100 g
  • extra vergine olijfolie
    50 g
  • groene asperges zonder het harde deel, in stukken van 2 à 3 cm gesneden
    250 g
  • verse champignons in schijfjes
    150 g
  • rijpe tomaten in stukken gesneden
    150 g
  • saffraan draadjes
    1 snuifje
  • geel kleurstofpoeder
    ½ tl
  • water
    800 g
  • bouillonblokjes (voor 0,5 l)
    2
    1 - 2 tl zout
  • fideuà korte holle pasta
    350 g
  • doperwten, bevroren
    50 g

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portie

Proteine 10.3 g
Calorii 1343 kJ / 321 kcal
Grăsimi 9.7 g
Fibre 5.8 g
Carbohidrați 48.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate