Zupa krem z topinamburu i pora

Zupa krem z topinamburu i pora

4.1 32 evaluare
Prep 30 min.
Total 1h
4 porcje

Ingrediente

  • 80 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
  • 15 g oliwy z oliwek
  • 200 g pora tylko biała część, pokrojonego na kawałki
  • 400 g topinamburu pokrojonego na kawałki
  • 2 liście laurowe, suszone
  • 1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l wody), pokruszona
  • 900 g wody
  • 250 g napoju migdałowego, niesłodzonego
  • sól do smaku
  • pieprz czarny, mielony do smaku

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porcję

Sodiu 68.5 mg
Proteine 3.4 g
Calorii 648.4 kJ / 155 kcal
Grăsimi 4.6 g
Fibre 3.3 g
Grăsimi saturate 0.8 g
Carbohidrați 27.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate