Dispozitive și accesorii
Anchoïade
Prep 10 min.
Total 15 min.
20 portions
Ingrediente
-
2 gousses d'ail
-
170 g de filets d'anchois à l'huile égouttés (200 g non égouttés)
-
4 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
-
10 g de vinaigre de vin
-
80 g de pain de mie blanc
-
150 g d'huile d'olive
-
100 g d'eau
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
2.6 g
Calorii
395 kJ /
95 kcal
Grăsimi
8.5 g
Fibre
0.2 g
Carbohidrați
2.2 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Thermomix® et moi N°4 Inspiration
10 rețete
Franța
Franța
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateSauce hollandaise
25 min
Vinaigrette aux fines herbes
10 min
Moutarde
12 h
Pico de gallo
5 min
Caviar d'aubergine aux poivrons
1 h 35 min
Sauce piquante
35 min
Sauce béarnaise
20 min
Sauce périgourdine
35 min
Sauce aillée à la menthe
20 min
Sauce armoricaine
1 h
Beurre bordelais
30 min
Sauce allégée aux herbes
10 min