Cannelloni met spinazie en ricotta

Cannelloni met spinazie en ricotta

2.8 8 evaluare
Prep 20 min.
Total 1h 30 min.
4 porties

Ingrediente

Deeg voor cannelloni
  • meel
    300 g
  • eieren (van ongeveer 60 g)
    3
  • extra vergine olijfolie
    10 g
Vulling
  • water
    700 g
  • diepgevroren bladspinazie
    600 g
  • melk
    150 g
  • zout + naar believen
    1 tl
  • koemelk ricottakaas goed uitgelekt
    600 g
Bechamelsaus
  • melk
    500 g
  • meel
    50 g
  • boter
    20 g
  • zout volgens eigen smaak
    ½ - 1 tl
  • gemalen nootmuskaat
    1 snuifje
Om af te werken
  • Parmezaanse kaas geraspt
    2 - 3 el
  • boter in klontjes
    20 g

Dificultate

avansat


Valori nutritive per 1 portie

Proteine 41.9 g
Calorii 3753 kJ / 897 kcal
Grăsimi 45.9 g
Fibre 302.1 g
Carbohidrați 84.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate