Sari la conținutul principal Căutare
佛跳牆

佛跳牆
5.0 4 evaluare
Prep 30 min.
Total 1h 45 min.
8 人份
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 油
    10 克
  • 蒜頭
    10 克
  • 新鮮紅辣椒 (opțional) 切片
    5 克
  • 蝦米
    30 克
  • 蔥 切段
    20 克
  • 米酒
    50 克
    50 克 紹興酒
  • 大白菜 (梗切絲，葉切段)
    400 克
  • 乾香菇
    10 克
  • 新鮮竹筍 先以滾水川燙去除澀味，切塊
    150 克
  • 高湯 (雞肉或大骨皆可)
    1000 克
  • 熟鳥蛋 或黃金魚蛋
    120 克
  • 排骨酥
    200 克
  • 炸芋頭
    300 克
  • 熟白果 (opțional)
    20 克
  • 豬腳筋 切大段
    300 克
  • 醬油
    50 克
  • 蠔油
    20 克
  • 魚皮 切段
    200 克
  • 干貝
    50 克
  • 海蔘 切段
    100 克

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 人份

Proteine 39.9 g
Calorii 1585 kJ / 378 kcal
Grăsimi 13.9 g
Fibre 2.1 g
Carbohidrați 23.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

美善品美味秘密 157 rețete
Taiwan
閤家團圓年菜 11 rețete
Taiwan

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate
安城牛肉湯

安城牛肉湯

3.7(7)

1h 10 min.

蛤蜊蒜頭雞湯

蛤蜊蒜頭雞湯

4.9(34)

1h 30 min.

酸辣湯

酸辣湯

4.4(43)

55 min.

泡菜年糕湯

泡菜年糕湯

4.5(6)

40 min.

韓國牛肉海帶湯

韓國牛肉海帶湯

4.7(6)

40 min.

海味濃湯

海味濃湯

3.0(2)

50 min.

野菇濃湯

野菇濃湯

4.1(9)

40 min.

麻辣鍋湯底

麻辣鍋湯底

5.0(7)

55 min.

冰糖銀耳燉水梨

冰糖銀耳燉水梨

5.0(1)

1h

蒜香蛤蜊卜卜鍋

蒜香蛤蜊卜卜鍋

Nu există evaluări

竹筍蛤蜊雞湯

竹筍蛤蜊雞湯

Nu există evaluări

糯米人蔘雞湯

糯米人蔘雞湯

Nu există evaluări

 Afișare toate