Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 40 g coriander seeds
- 40 g cumin seeds
- 5 - 6 Kashmiri dried chillies, to taste
- 1 Tbsp black peppercorns
- 50 g fresh coriander, leaves and stalks, cut in pieces
- 100 g garlic cloves
- 100 g fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
- 220 g vegetable oil, plus extra for preserving
- 100 g water
- 100 g lemon juice
- 30 g fine sea salt
- 50 g dried onions
- 140 g tomato purée
- 1 tsp ground turmeric
- 1 tsp Kashmiri chilli powder
- 1 tsp garam masala
- Valori nutritive
- per 800 g
- Calorii
- 12236.1 kJ / 2924.5 kcal
- Proteine
- 35.7 g
- Carbohidrați
- 184.4 g
- Grăsimi
- 248.2 g
- Grăsimi saturate
- 16.5 g
- Fibre
- 59 g
- Sodiu
- 12039.9 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
American-style Pancakes
40 λεπτ.
Quick Puff Pastry
1hod. 20min
Fluffy Free-from Pancakes or Waffles
30 λεπτ.
Sweet Shortcrust Pastry
1h 50 min.
Custard
15min
Crêpes
1h 15min
Butter
5min
Stir-fried Carrot Sticks (200 g)
15min
Pizza Dough
1hod.
American-style pancakes
40 λεπτ.
Breadcrumbs
5min
Buttercream Icing
5min