Croquetas de mejillones

Croquetas de mejillones

4.3 46 evaluări
Prep 40 min.
Total 9h 10 min.
50 unidades

Ingrediente

  • de aceite de oliva
    50 g
  • de mantequilla
    100 g
  • de cebolla
    30 g
  • de harina
    170 g
  • de pimentón
    ½ cucharadita
  • de mejillones en conserva al natural con su jugo (solo los cuerpos)
    500 g
  • de leche entera a temperatura ambiente
    500 - 600 g
  • de nata (35% de grasa)
    100 g
  • de nuez moscada molida
    1 pellizco
  • de pimienta de Cayena molida
    1 pellizco
  • de sal (ajuste al gusto)
    2 pellizcos
  • huevos batidos
    2
  • de pan rallado
    200 g
  • de aceite para freír
    300 g

Valori nutritive per 1 unidad

Calorii 75 kcal / 314 kJ
Proteine 1.9 g
Grăsimi 4.93 g
Carbohidrați 5.74 g
Fibre 0.16 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate