Sari la conținutul principal Căutare
Spargel mit Eier-Vinaigrette

Spargel mit Eier-Vinaigrette
4.7 227 evaluare
Prep 25 min.
Total 40 min.
4 Portionen
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • Wasser
    500 g
  • Eier
    4
  • weißer Spargel geschält, holzige Enden abgeschnitten
    400 g
  • grüner Spargel unteres Drittel geschält, holzige Enden abgeschnitten
    400 g
  • Öl
    60 g
  • Weißweinessig
    20 g
  • Salz
    ½ TL
  • Zucker
    ½ TL
  • Senf
    1 TL
  • schwarzer Pfeffer, gemahlen
    3 Prisen
  • frischer Schnittlauch in Röllchen
    ½ Bund
  • Radieschen in Würfeln (5 mm)
    5 Stück

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 11 g
Calorii 1083 kJ / 259 kcal
Grăsimi 21 g
Fibre 3.2 g
Carbohidrați 6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Alles Spargel 10 rețete
Austria
Alles Spargel 10 rețete
Germania
Paleo 10 rețete
Austria

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Papaya-Linsen-Salat

4.4(136)

25min

Oliven in Tomatensauce

4.5(181)

30min

Graupen-Erbsen-Salat mit Thunfisch

4.1(147)

30min

Champignon-Terrine

4.4(49)

3h 50min

Rote-Bete-Salat mit Granatapfelkernen

4.6(126)

25min

Kartoffelschnecken mit Taleggio und Schnittlauch-Dip

4.4(24)

1h 10min

Sesam-Baguette

4.3(203)

1h 30min

Garnelensalat

4.0(77)

25min

Parmesanschüsserl mit Räucherforelle und Vogelmiere

4.5(8)

25min

Jakobsmuscheln mit Kapern-Limetten-Sauce

4.1(26)

20min

Paprika in Essig-Öl-Marinade

4.4(22)

1h 10min

Champignon-Hummus-Salat mit Karamell-Dressing und Granatapfelkernen

4.7(29)

50min

 Afișare toate