Rührei mit Spinat und Ziegenkäse

Rührei mit Spinat und Ziegenkäse

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Prep 10 min.

Total 25 min.

4 Portionen

Ingrediente

Zwiebeln halbiert
50 g
Knoblauchzehe (opțional)
½
Butter etwas mehr zum Einfetten
10 g
Salz etwas mehr zum Bestreuen
¼ TL
Muskatnuss, gemahlen
1 Prise
frischer Babyspinat
60 g
Ziegenfrischkäse abgetropft, in Scheiben
50 g
Eier (Größe M)
4
frischer Schnittlauch in Röllchen
½ Bund
Wasser
500 g
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Sodiu 303 mg

Proteine 10 g

Calorii 598 kJ / 143 kcal

Grăsimi 10 g

Fibre 0.6 g

Grăsimi saturate 5 g

Carbohidrați 2 g

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