Sari la conținutul principal Căutare
Rillettes de poulet

Rillettes de poulet
4.3 50 evaluare
Prep 10 min.
Total 6h
10 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 300 g de hauts de cuisse de poulet, sans peau coupés en morceaux
  • 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 1 c. à soupe de thym déshydraté
  • 1 c. à soupe d'armagnac ou d'autre alcool
  • 180 g de graisse de canard et un peu pour les terrines

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 7.9 g
Calorii 873 kJ / 208 kcal
Grăsimi 19.7 g
Fibre 0 g
Carbohidrați 0 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Autour du poulet 10 rețete
Franța
Le poulet dans tous ses états 16 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tapenade

4.2(193)

10 min.

Tapenades variées

4.7(178)

10 min.

Tartinade de chorizo

4.7(1.9K)

5 min.

Verrines de betterave au crabe

4.0(100)

15 min.

Guacamole

4.4(237)

5 min.

Dip de feta et de poivron (ktipiti grec)

4.7(401)

20 min.

Rillettes de thon, échalotes et ciboulette

4.8(1.2K)

15 min.

Houmous classique ou à la betterave

4.7(271)

10 min.

Tartinade au thon à l'avocat

4.7(479)

10 min.

Tartinade au thon

4.4(562)

10 min.

Anchoïade

4.3(87)

15 min.

Tapenade de Marseille

4.8(273)

15 min.

 Afișare toate