
Dispozitive și accesorii
Rillettes de poulet
Prep 10 min.
Total 6h
10 portions
Ingrediente
-
de hauts de cuisse de poulet, sans peau coupés en morceaux300 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts3 pincées
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts1 pincée
-
de thym déshydraté1 c. à soupe
-
d'armagnac ou d'autre alcool1 c. à soupe
-
de graisse de canard et un peu pour les terrines180 g
Valori nutritive per 1 portion
Calorii
208 kcal /
873 kJ
Proteine
7.9 g
Grăsimi
19.7 g
Carbohidrați
0 g
Fibre
0 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în

Autour du poulet
10 rețete
Franța
Franța

Le poulet dans tous ses états
16 rețete
Franța
Franța