Empada de cozido à portuguesa
TM6 TM5 TM31

Empada de cozido à portuguesa

4.7 (43 evaluări)

Ingrediente

  • 1150 g água
  • 200 g couve-portuguesa cortada em pedaços
  • 250 g carne de vaca s/ nervos cortada em cubos pequenos
  • 150 g entremeada cortada em pedaços pequenos
  • 140 g chouriço s/ pele cortado em pedaços
  • 2 c. chá de sal
  • 150 g cenoura cortada em cubos
  • 150 g nabo cortado em cubos
  • 200 g peito de frango cortado em pedaços pequenos
  • ½ alheira
  • ½ farinheira
  • ½ chouriço de sangue
  • 30 g farinha
  • 1 pitada de pimenta
  • 1 pitada de noz-moscada
  • 550 g massa folhada
  • 1 ovo batido p/ pincelar

Valori nutritive
per 1 dose
Calorii
0 kJ / 605 kcal
Proteine
22 g
Carbohidrați
31 g
Grăsimi
44 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate