Quiche Lorraine
TM6 TM5 TM31

Quiche Lorraine

4.5 (6 ratings)

Ingrediente

  • 50 g queijo Gruyère, cortado em pedaços (opțional)

Massa

  • 75 g manteiga, gelada, cortada em pedaços, mais q.b. para untar
  • 150 g farinha de trigo
  • 75 g manteiga, cortada em pedaços
  • ½ c. chá de sal
  • 50 g água

Recheio

  • 200 g cubos de bacon
  • 4 ovos
  • 50 g leite
  • 100 g crème fraîche
    sau 100 g creme de leite
  • ¼ c. chá de sal
  • 2 pitadas de pimenta do reino preta em pó

Valori nutritive
per 1 fatia
Calorii
1215 kJ / 290 kcal
Proteine
13 g
Carbohidrați
17 g
Grăsimi
19 g
Fibre
0.6 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate