Dispozitive și accesorii
Focaccia dulce de avellanas
Prep 15 min.
Total 2h 45 min.
12 raciones
Ingrediente
Masa madre
-
100 g de harina de fuerza
-
1 ½ cucharaditas de levadura de panadería deshidratada15 g de levadura prensada fresca
-
50 g de agua
Masa
-
80 g de avellanas crudas sin piel
-
60 g de azúcar
-
220 g de mantequilla en trozos a temperatura ambiente
-
100 g de nata (35% de grasa)
-
1 huevo
-
3 yemas de huevo
-
125 g de harina de fuerza
-
125 g de harina de repostería
-
1 pellizco de sal
-
50 g de licor de cereza (p. ej. Marrasquino)
Terminación
-
2 - 3 cucharadas de azúcar glas
-
70 g de miel
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 ración
Proteine
5.75 g
Calorii
1630 kJ /
390 kcal
Grăsimi
24.73 g
Fibre
1.61 g
Carbohidrați
35.24 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Cocina italiana
80 rețete
Spania
Spania
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateCoca de llardons d'Olot
1h 30 min.
Lemon posset
30 min.
Bizcocho de caramelo con frutas y salsa de caramelo
3h 50 min.
Triángulos de chocolate
4h 30 min.
Petisús (éclairs)
1h 50 min.
Galletas negras con relleno de vainilla
1h 40 min.
Selva negra in a jar
1h
Bougatsa griega con miel y pistachos
4h 45 min.
Trenza de leche
2h 30 min.
Bizcocho ligero con orange curd
1h 15 min.
Tarta Tatín (Puntos del azúcar)
1h
Rosquillas glaseadas
1h