Risoto de cevadinha com cogumelos
TM31 TM5 TM6

Risoto de cevadinha com cogumelos

4.1 (18 ratings)

Ingrediente

  • 2 dentes de alho
  • 50 g azeite
  • 400 g mistura de cogumelos (castanhos, brancos e pleurotus) cortados em pedaços
  • 3 pés de tomilho, só as folhas, mais q.b. p/ polvilhar
  • 1 folha de louro
  • 1 c. chá de sal
  • 10 g molho de soja
  • 100 g cebola cortada em pedaços
  • 40 g vinho branco
  • 800 g água
  • 250 g cevada perolada

Valori nutritive
per 1 dose
Calorii
1496 kJ / 358 kcal
Proteine
7 g
Carbohidrați
49 g
Grăsimi
14 g
Fibre
5 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate