Špenátový quiche s kandovanou citrónovou kůrou

Špenátový quiche s kandovanou citrónovou kůrou

3.7 6 ratings
Prep 20 min.
Total 1h 20 min.
4 porce

Ingrediente

Křehké těsto s fenyklem
  • ½ čajové lžičky fenyklových semínek
  • 150 gramů hladké mouky
  • 75 gramů másla na kousky
  • 1 špetka soli
  • 50 gramů vody
Náplň
  • 30 gramů másla
  • 300 gramů čerstvého špenátu nakrájeného
  • 200 gramů crème fraîche
  • 2 žloutky
  • 1 - 2 špetky soli
  • 1 - 2 špetky bílého pepře, mletého
  • 500 gramů vody
Kandovaná citrónová kůra
  • 1 citrón bio, kůra bez bílé části nakrájená na proužky
  • 35 gramů krystalového cukru

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porci

Proteine 9 g
Calorii 2123 kJ / 509 kcal
Grăsimi 35 g
Fibre 4 g
Carbohidrați 38 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate