Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1100 克 水 (含蒸煮和料理用)
- 250 克 南瓜 ,去皮去籽,切片
- 150 克 蝦仁 ,去腸泥
- 50 克 小干貝
- 250 克 花枝 清洗去除內臟,切片
- 1 ½ 茶匙 米酒
- 15 克 油
- 175 克 洋蔥 ,切塊
- 1 茶匙 鹽
- 300 克 雞蛋豆腐 ,切塊(1公分)
- 2 小撮 黑胡椒粉
- 新鮮香菜 ,少許,只取葉子,裝飾用
- Valori nutritive
- per 1 人份
- Calorii
- 745 kJ / 178 kcal
- Proteine
- 20 g
- Carbohidrați
- 16.6 g
- Grăsimi
- 4 g
- Fibre
- 2.1 g