Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Teig
- 30 g Sonnenblumenöl und etwas mehr zum Einfetten
- 220 g Wasser, lauwarm
-
1
TL Zucker
sau 1 TL Backmalz -
½
Würfel Hefe (20 g)
sau 1 Pck. Trockenhefe - 400 g Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
- 1 TL Salz
Belag
- 100 g passierte Tomaten, konserviert
- 4 - 6 Blätter Basilikum, abgezupft
- 1 - 2 Prisen Salz
- 1 Prise Pfeffer
- 20 g natives Olivenöl
- 16 Cherry-Tomaten, halbiert
- 90 g Rucola, in Stücken
- 200 g Büffel-Mozzarella, in Stücken (1 cm), oder Burrata-Käse (Mozzarella mit Creme fraiche gefüllt)
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 3489 kJ / 834 kcal
- Proteine
- 31 g
- Carbohidrați
- 99 g
- Grăsimi
- 38 g
- Fibre
- 4.1 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateBrötchen auf die Schnelle
30 min
Ciabatta
3 Std. 45 Min
Piroschki mit Möhren-Füllung
4hod. 10min
Burger Buns
3h
Käse-Salami-Twister
1 Std. 50 Min
Bunte Langos mit Bärlauchcreme
1 Std. 30 Min
Gemüse-Schmand-Kuchen
1 Std. 30 Min
Himbeer-Mascarpone-Torte
3h
Partyrad
2 Std.
Ofen-Burger
1 godz. 45 min
Mini-Zupf-Pizzen
1 godz. 45 min
Pizzaschnecken
35 min