Polish crêpes

Polish crêpes

4.7 35 evaluări

Prep 35 min.

Total 3h 35 min.

12 portions

Ingrediente

Quark

light sour cream (see Tips)
1000 g

Crêpe batter

water
330 g
full cream milk
230 g
eggs
2
grapeseed oil
20 g
plain flour
310 g
sea salt
1 pinch

Berry sauce

frozen raspberries
200 g
caster sugar
100 g
lemon juice (approx. ½ lemon)
20 g

Quark filling

egg
1
caster sugar
80 g
vanilla sugar
1 tsp

Assembly

unsalted butter for frying
vanilla ice cream to serve (optional)
icing sugar for dusting

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 60.6 mg

Proteine 8.4 g

Calorii 1662.8 kJ / 395.9 kcal

Grăsimi 22.1 g

Fibre 1.5 g

Grăsimi saturate 12.8 g

Carbohidrați 41.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Vegetarian Kitchen 87 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Homemade Custard

15min

Best ever carrot cake

1h 35min

Lemon cupcakes with citrus syrup

40min

Lemon delicious

1h 5min

Custard

10min

Stewed apples with walnut crumble topping

25min

Tiramisu

5h 20min

Burnt mandarin bavarois with mandarin syrup

24h 30min

Profiteroles

2h

Portuguese-style custard tarts

40min

Edna's lemon curd teacake

40min

Classic chocolate fudge

3h 10min

Afișare toate