Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Pastry
- 70 g rolled oats
- 20 g desiccated coconut
- 30 g macadamia nuts
- 30 g almond oil
- 40 g pure maple syrup
Bavarois
- 200 g fresh passionfruit pulp, strained to remove seeds (approx. 25 passionfruits)
- 1 ½ tsp agar agar powder
- 80 g blanched almonds
- 430 g water
- 60 g cornflour
- 2 tsp natural vanilla extract
- 50 g pure maple syrup
- 70 g raw sugar
- 140 g coconut milk
Passionfruit jelly
- 30 g water
- ¼ tsp agar agar powder
- 1 tbsp raw sugar
- 140 g fresh passionfruit pulp (approx. 10 passionfruits)
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1691 kJ / 402 kcal
- Proteine
- 6.552 g
- Carbohidrați
- 39.472 g
- Grăsimi
- 23.168 g
- Fibre
- 7.848 g
Rețete alternative
Afișare toateCookidoo 10th Anniversary Cake
4 Std.
Chocolate mousse pots (Diabetes)
6h 10min
Lemon sorbet
8h 30min
Creamed rice pudding with apple and pear compote
30 Min
Caramel toffees
2h
Coconut rice pudding with banana
50 min
Aquafaba meringue kisses
2 godz. 30 min
Runny custard (TM6 - 6-8 portions)
15min
Fruit ice cream
10min
Mint choc chip ice cream
4sa 15 dk
Red and green Christmas shortbread
2 godz. 20 min
Chocolate mousse soufflés
55 Min