Versiuni compatibile
Panecillos de leche al vapor con chocolate
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 200 g de harina
-
20
g de levadura prensada fresca
sau 1 sobre de levadura seca instantánea - 20 g de azúcar
- 40 g de leche entera
- 2 huevos
- ½ cucharadita de sal
- 60 g de mantequilla, a temperatura ambiente en trozos (y un poco más para engrasar)
-
200
g de chocolate con leche, en trozos
sau 200 g de crema de cacao y avellanas - 500 g de agua, para el vapor
- 1 yema de huevo, batida
- Valori nutritive
- per 1 pieza
- Calorii
- 1304 kJ / 312 kcal
- Proteine
- 7 g
- Carbohidrați
- 35 g
- Grăsimi
- 16 g
- Fibre
- 2 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateJalá
2h
Bolillos caseros
1h 40min
Pan de centeno con masa madre
2h 50min
Pan de caja con ajonjolí
2h
Tortillas de harina caseras
1 Std.
English muffins
1 Std. 30 Min
Pambazos CDMX
2 Std. 30 Min
Pan blanco
1h 40min
Pan integral de semillas
2h 50min
Panqué cítrico de nata con glaseado de limón
1 godz. 25 min
Panqué cubierto con chocolate TM6
1 Std.
Hogaza rústica
24 Std.