Dispozitive și accesorii
Chocolatines
Prep 30 min.
Total 4h 30 min.
30 piezas
Ingrediente
Masa madre
-
100 g de leche entera
-
30 g de levadura prensada fresca
-
170 g de harina
Chocolatines
-
340 g de harina
-
80 g de agua
-
2 huevo
-
75 g de azúcar
-
1 cucharadita de sal
-
350 g de mantequilla (100 g a temperatura ambiente y en trozos, 250 g fría y en bloque)
-
300 g de masa madre (receta anterior)
-
300 g de chocolate con leche en barritas
-
300 g de chocolate amargo en barritas
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 pieza
Proteine
4 g
Calorii
1183 kJ /
283 kcal
Grăsimi
18 g
Fibre
2 g
Carbohidrați
27 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Chocolate
62 rețete
Mexic
Mexic
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateConchas Gourmet
3h 15 min.
Bollos preñaos
2h 30 min.
Pan chino
1h 15 min.
Trenza de pan de leche
2h 20 min.
Pan rápido a la plancha
25 min.
Pan de caja integral
1h 10 min.
Pan aliñado
50 min.
Pan de jamón
2h
Pan de queso
2h 30 min.
Bagels con salmón ahumado y rúcula
2h
Focaccia de romero y jitomate deshidratado
1h 20 min.
Bollos de camote
3h