Dispozitive și accesorii
Chocolatines
Prep 30 min.
Total 4h 30 min.
30 piezas
Ingrediente
Masa madre
-
100 g de leche entera
-
30 g de levadura prensada fresca
-
170 g de harina
Chocolatines
-
340 g de harina
-
80 g de agua
-
2 huevo
-
75 g de azúcar
-
1 cucharadita de sal
-
350 g de mantequilla (100 g a temperatura ambiente y en trozos, 250 g fría y en bloque)
-
300 g de masa madre (receta anterior)
-
300 g de chocolate con leche en barritas
-
300 g de chocolate amargo en barritas
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 pieza
Proteine
4 g
Calorii
1183 kJ /
283 kcal
Grăsimi
18 g
Fibre
2 g
Carbohidrați
27 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Chocolate
62 rețete
Mexic
Mexic
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toatePan de leche
2h 20 min.
Bolillos caseros
1h 40 min.
Pambazos CDMX
2h 30 min.
Pan chino
1h 15 min.
Panes de erizos
2h 30 min.
Cubiletes
1h 40 min.
Jalá
2h
Focaccia con pesto de albahaca, mozzarella y jitomate fresco
3h 20 min.
Pan de caja
2h 30 min.
Pan de caja integral
1h 10 min.
Mini tortas al pastor
1h 45 min.
Perrukis calientes
1h 40 min.