Dispozitive și accesorii
Chocolatines
Prep 30 min.
Total 4h 30 min.
30 piezas
Ingrediente
Masa madre
-
100 g de leche entera
-
30 g de levadura prensada fresca
-
170 g de harina
Chocolatines
-
340 g de harina
-
80 g de agua
-
2 huevo
-
75 g de azúcar
-
1 cucharadita de sal
-
350 g de mantequilla (100 g a temperatura ambiente y en trozos, 250 g fría y en bloque)
-
300 g de masa madre (receta anterior)
-
300 g de chocolate con leche en barritas
-
300 g de chocolate amargo en barritas
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 pieza
Proteine
4 g
Calorii
1183 kJ /
283 kcal
Grăsimi
18 g
Fibre
2 g
Carbohidrați
27 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Chocolate
62 rețete
Mexic
Mexic
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateRoscón de Reyes con glaseado espejo de chocolate
6h 30 min.
Barras de cerveza
30 min.
Barritas de semillas de girasol
1h 15 min.
Panecillos integrales
3h 40 min.
Bagels
2h
Pan de naranja cristalizada
4h
Pan multicereales
24h
Pan al vapor
1h 30 min.
Medias noches al vapor
2h
Pan blanco
1h 40 min.
Pan de palomitas de maíz (sin gluten)
2h 15 min.
Hogaza rústica
24h